Asiatiskinspirerad lax med nudlar

Du behöver:

Lax

Sötsursås

Salt

Peppar

Sesamfrön

Nudlar

Sås:

Soja

Limejuice

Fisksås

Chili

Ingefära

Koriander

Sesamfrön

Du gör såhär:

Lägg laxen i en ugnsform. Salta, peppra, lägg på chilisåsoch skjuts in i ugnen. När den kommer ut släng på lite sesamfrön. Koka även nudlar.

Såsen:

Du bara blandar ihop ingredienserna som står och smaka av mängden. Jag använde fryst chili, koriander och ingefära. Tycker att det frysta ingredienserna är toppen att använda i just såser.

Lägg upp nudlar, laxen och strö över såsen. Jag tycker såsen är så god så kan bara äta den. Har man några sojabönor, sockerärtor eller några grönsaker så kan man självklart ha i det också. Vi har ganska lite hemma just nu då vi skjutit på handlingen av lathet så då blir det lite ”Pippistyle” man tager vad man haver… Det är ett bra recept! ❤️