Grönkålspasta recept – Nathalie

Nathalie - Trebarnsmamma

Mitt namn är Nathalie och jag är 27 år. Jag och min man Erik har tillsammans två barn, Leah som är född november 2014 och Liam som är född i Juli 2016. . Vi har även två underbara hundar. Jag älskar att fotografera, resa och måla. Min blogg började som en gravidblogg, där man fick följa hela min graviditet med Leah och sedan graviditeten med Liam. Nu är det främst en mammablogg där jag skriver om vårt vardagsliv och mitt jobb som fotograf och konstnär. Jag och min barndomsvän driver även podden Välkommen in- Emma & Nathalie Kontakt: [email protected]

Min älskade grönkålspasta som är går hem hos hela familjen.

Recept:

Olja

Grönkål

2 vitlöksklyftor

1 grönsaksbuljongtärning

Persillade

Aromat

Havssalt

Grädde

Parmesanost

Pasta

Fetaost

Solrosstjärnor

Såhär gör du:

Du steker grönkålen i lite olivolja. I med två hackade eller pressade vitköksklyftor. På med kryddorna Persillade, aromat och havssalt. På med grädde och i med en grönsaksbuljong. Riv i lite Parmesan. Smaka av med kryddorna. När pastan är färdigkokt så blanda ihop allting. Låt gärna pastan få koka lite med pastasåsen.

När du lägger upp så kan man peppra med lite svartpeppar (jag gör detta efteråt då barnen är lite kinkiga med just peppar). Riv över lite extra Parmesan och om du vill kan du även ha på fetaost men det behövs inte. Häll på lite Solrosstjärnor.

Smaklig måltid!

Nathalie - Trebarnsmamma

Lämna ett svar Avbryt svar