I fredags var vi bjudna på middag hos våra vänner Isa, Erik och deras lilla Eli. Inte vilken middag som helst utan nämligen kräftskiva! Det fanns så mycket gott! Det blev våfflor med créme fraiche, Rom och rödlök! Det bjöds på en supergod hemmalagad Västerbotten paj, rökta räkor, aioli och kräftor! Till efterrätt fick vi blåbärspaj! Ordentligt bortskämda blev vi med både mat, dryck och härligt sällskap. Cassie, Micke och Mauritz var också där.
Kräftor är ju bland det bästa jag vet! Eller det är det bästa jag vet i matväg! 
