Idag blev det vegetariskt till lunch. Skåpen ekar tomt men hittade lite röda linser i en förpackning och slängde ihop en lätt och god lunch. Det är ju bara att ha i lite vad man vill.
Röda linser- koka i vatten och grönsaksbuljong
Kikärtor
Selleri
Salladslök
Vitlök
Krossade tomater
Kryddor jag använde- vitlökspulver, timjan, basilika, curry, cayenne, peppar och salt. Smaka av! Lyckas man med kryssningen så blir ser riktigt smarrigt!
Jag tog ingen fin bild och tallriken är trasig men gott var det.
