härligt häng och god middag
Idag har jag och Leah varit hemma hos Mikaela och Nicole. En jättemysig dag har vi haft. Leah somnade klockan 18…. Hoppas att hon sover hela natten bara. Erik och jag har precis ätit Salmalax och till tillbebör hade vi ris och bröd! Mums! Ingen härlig bild men galet gott. Blanda soya, wasabi, salmalax och […]
En bättre tisdag
Idag blev det paneng till middag och en vanlig wok till Leah. Efter middagen så blev det en spontan fika hos våra vänner Niki, Niklas och barnen. Det var supermysigt att kvällshänga lite. Jag tog mig ett långt bad och vi avslutade kvällen med våfflade mackor, oboy och blacklist. En bra tisdag!
Leah sover en Långis
Detta är säkert en fas men vad jag älskar denna fas! Jag njuter! Hoppas att det håller i sig! Ni som läst bloggen länge vet att Leah inte sovit mycket. Under hennes första år har hon Max sovit en halvtimme åt gången och Max vid två tillfällen om dagen (men oftast en) självklart finns dagar […]
Lasange
Vi gjorde en supergod lasange i söndags. Det var så lätt och så gott! Till lasangen hade vi en god sallad till. Recept: Köttfärs 2 Gula lökar 2 vitlöksklyftor Tomatpuré Köttbuljong Krossade tomater Oregano Timjan Basilika Salt Peppar Lasangeplattor Smör Såsen: 7dl mjölk 3 msk mjöl Ost Salt Hur jag gjorde: Hacka löken och stek […]
Skyddad: Tvivlar på mig själv
Det finns inget utdrag eftersom detta är ett skyddat inlägg.
Fiskgratäng
Ingredienser: Rödspättafilér Grädde Dill Ärtor Fiskbuljong Citronsaft Mjöl Fiskspad Vitpeppar Salt Potatismos: Potatis Äggula Vitpeppar Salt Smör Grädde (hade ingen mjölk men blev minst lika bra med grädde). Jag gjorde såhär: Sätt ugnen på 225 grader. Börja koka potatisen. Smöra en ugnssäker form och lägg ut rödspättan salta och vitpeppar. Stoppa in i ugnen i […]
Middagsgäster
Idag har vi haft en mysig lucia. Tanken var att vi skulle köpa gran och pynta den och sedan tänkte vi bakat. Istället så fick vi först besök av Leahs farmor som kom förbi på fika. Leah blev jätteglad och myste med sin farmor och skrattade massor. På kvällen så lagade jag och Erik lasange […]
Kompisgäng
Idag kom min kompis Josefine hem till oss. Hon är så gullig med Leah och Leah gillar henne verkligen. Mysigt med sällskap. Kvällen har dock varit seg. Leah somnade strax innan 21 och hon var egentligen trött redan vid 17 så hon var lite grinig ena stunden och tokskrattde andra. Erik kommer hem sent, troligtvis […]
1 advent
Tanken var att vi skulle dricka glögg, äta pepparkakor, baka och julpynta. Inget av detta ovan blev av. Erik och jag var så trötta efter lördagens galej så det var inte många knop alls här hemma. Leah var på fantastiskt humör vilket var skönt för vår del. Hon lärde sig att säga ”akta dig” och […]
Ut med vänner
Det blev en sovmorgon för min del imorse. Så himla skönt. När jag kom ner så mötte jag av att min familj var på underbart humör. Erik sa att det var den mysigaste morgonen, han och Leah hade haft en toppenmorgon. Nilla, Minou, Erik och Leah pussade och krama på mig. Så mycket kärlek! De […]