Grönkålspasta – recept
Jag ÄLSKAR grönkål så Erik tyckte det var bra pris och kom hem med typ 10 påsar som nu är slut.
Igår slängde jag ihop en svingod grönkålspasta.
Recept:
grönkål
vitlöksklyftor
grädde
persillade (krydda)
parmesan
salt och peppar
solrosstjärnor
olivolja
Du gör så här:
Stek grönkål i olja och pressade/hackade vitlöksklyftor (jag använde två stycken), Salta, peppra och på med persillade. När de stekt ett tag släng i solrosstjärnor och slå efter ett tag på grädde. Riv i lite parmesan och salta och peppra efter smak. Servera med pasta. Vill man ha mer parmesan så riv lite över.