Denna vecka har jag ätit vegetariskt flera gånger. Detta nedan åt vi igår till lunch och det var riktigt gott. Erik sa ”detta äter jag gärna flera gånger”.
Paulúns Supermix som kokas i 20 minuter i lite salt och olja. Broccolipuckar som man stekte i lite olja och så hade vi mangoraja som sås.
Snabbt, gott och vegetariskt!
