Grönkål och Broccoli recept
Jag älskar att laga mat och freestyla i köket. Jag följer aldrig recept. Därför lagar Erik pannkakor och bakar kladdkaka här hemma. Erik måste följa recept annars blir det kaos ?. Han har tidigare blandar korv, köttfärs, Oliver och grillkrydda till en rätt. En annan gång mixade han prinskorvar, vitlök och grädde och skulle göra […]
Sellerijuice
Måndag, ny vecka och nya tag! Jag är tyvärr lite småkrasslig. Jag har lite småont i halsen och känt mig lite febrig. Låter som en man. Min psoriasis är riktigt risig så denna morgon börjades med en sellerijuice som ska vara bra för massor av saker. Har ni provat? Den ska bland annat vara bra […]
Världens godaste smoothie
Sedan vi fick hem vår mixer/blender så har jag gjort smoothies varje dag. Idag gjorde jag en nyttig rackare men som även är den godaste jag druckit. Massor av ingredienser så ”gifte” sig i munnen. Erik tyckte även han att den var supergod! 1 banan 1 avokado En gurkbit på ca 4cm (hög) 1 näve […]
Barnen fick vara hemma och mysa
Imorse bestämde jag mig för att ha mina hjärtan hemma idag. Jag ska nämligen fota event imorgon så jag kände att jag missar massor av timmar tillsammans med dem imorgon så jag bestämde för att mysa hemma idag. Barnen ska sova hos mormor och Erik jobbar senare idag så då hinner jag fixa allt inför […]
Vi har blivit med…
ÄNTLIGEN! Jag är så rackarns glad, Jag och Erik har suktat lääääänge efter en mixer och äntligen så har vi införskaffat oss en. Förstår inte ens hur vi klarat oss på en stavmixer. Det är på riktigt HALLELUJA moment 😀 Erik gick banans igår och mixade allt möjligt… Han gjorde en ”prinskorvsoppa”… Har ni hört […]
Vardagsrumsinspo
Är det bara jag som vill göra om hela huset när hösten kommer? Jag skulle vilja måla om i alla rum och jag vill renovera och köpa nya möbler. Igår skulle jag kika in på Rusta men ut kom jag med halva affären. Det fick bli nya höstgardiner i grått sammet. Jag tycker att det […]
Mål och drömmar
Min stora dröm i livet var att få familj och två barn. Varje gång man fick önska sig något så önskade jag mig alltid två barn tillsammans med Erik! Varje gång klockan slog exempelvis 22.22, man tappade en ögonfrans eller blåste ut alla ljus på tårtan (då önskade jag just det). Nu har jag ett […]
Mina laxpaket
Vi äter väldigt mycket laxpaket i vår familj. Vi grillar mer lax än kött. Jag får alltid massor av frågor om recept när jag gör dessa och har lagt upp flera inlägg här på bloggen men man kan variera de så mycket så här kommer receptet på de jag gjorde senast 🙂 Du behöver: Folie […]
Två asiatiska rätter
Igår lagade jag två rätter. Jag som aldrig går efter recept gjorde denna Ramensoppa. Inte så snyggt upplägg eller skuret dock men barnen kom emellan och det fick gå snabbt. Av kycklingen som blev kvar gjorde jag en syrlig thailändsk kycklingsallad. Du behöver: Kyckling Salladslök Chili Koriander Vitlök Olja Fisksås Limejuice Risnudlar Här bara kör […]
Recept på överblivna tacorester
Många äter tacos på helgen och ibland blir det rester kvar men grönsakerna kanske är slut tex. Vad kan man göra då? Jag hatar att slänga mat och jag avskyr att följa recept. Tidigare har jag gjort: Tacosoppa Tacopaj Denna gång fick det bli en tacogratäng av något slag. Recept: Tacofärs Potatis Creme fraiche Tacosås […]